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总务处赴北京师范大学开展专项工作调研

调研座谈交流会

为扎实推进树立和践行正确政绩观学习教育走深走实,以学促干,提升后勤服务保障质效,5月8日,我校总务处处长田志刚一行4人赴北京师范大学开展餐饮服务工作专项调研,聚焦校园餐饮全流程管理、食品原材料采购、降本增效、文化建设等重点工作开展交流学习。

调研座谈交流会上,双方围绕高校餐饮精细化管控、食品原材料采购、日常经营管理、师生就餐服务优化以及校园餐饮文创等方面进行了深入交流。北京师范大学总务部餐饮服务中心通过数字化手段对原材料采购下单、验货、出库、入库进行规范化管理,实现了“人防”“技防”的双重保障,并且有效优化了食堂运行保障团队的人员结构。我校总务处餐饮中心在调研过程中,围绕此特色经验进行了充分咨询研讨。

下一步,我校餐饮中心将立足工作实际,借鉴吸收先进经验,深耕餐饮全流程规范化管理,持续抓实降本增效工作,把学习教育成果转化为惠民服务实效,全力打造安全、优质、高效、师生满意的校园餐饮服务体系。

北京师范大学总务部餐饮服务中心主任马玉华等参加调研,我校总务处副处长王化麟、餐饮服务中心王刚、计划管理办公室裴林英参加走访调研活动。